2022年05月26日

正反面用刀划几刀口子，盐，葱姜蒜，黄酒 腌制2-4小时 期间多次带手套按摩翻面
随后烤箱220预热，鱼肚子里塞点葱姜蒜撒一点点黑胡椒 表面先不撒
220度烤20分钟后 表面按需再撒黑胡椒，孜然等 再烤5-8分钟

2022-05-26