西瓜鲁 做过 巴斯克流心芝士 #巴斯克蛋糕# #流心巴斯克# 配方除二4寸加高模做的,忘加盖锡纸了,火力下次换小一点试试因为这个模具好像是节能那种,我觉得非常好吃,但是我又觉得难道这不是没熟吗,因为里面有鸡蛋啊,如果全是奶酪我倒不在乎,下次用无菌蛋算了 2022-05-25
不闻不问不思不想 @西瓜鲁 这个世界上所谓的“无菌蛋”都是商家吹捧起来的,流心是因为这道甜品是无粉类的,其中奶油你再怎么烤它也是液体,所以刚烤出来会有流心,放冰箱冷凉一夜第二天切就是固体的了! 2022-06-22
@西瓜鲁
这个世界上所谓的“无菌蛋”都是商家吹捧起来的,流心是因为这道甜品是无粉类的,其中奶油你再怎么烤它也是液体,所以刚烤出来会有流心,放冰箱冷凉一夜第二天切就是固体的了!
2022-06-22