2022年05月25日

土豆、胡萝卜、芹菜切块，放黑胡椒、盐、油拌匀。
排骨（时间长些）、鸡腿肉、鸡胗焯水。
调料：耗油2、海鲜生抽2、番茄酱2、豆瓣酱2、鸡精1、糖1、盐1、淀粉1。（花椒粉和黑胡椒粉）
菜铺底，放肉，小火10分钟，放调料，再5-10分钟，中途放虾。

2022-05-25