小美版绿豆糕

熬乐多版绿豆糕，蔓越莓和豆沙馅各做一份，加了黄油和麦芽糖，不散 好脱模。蔓越莓打碎搅拌进去颜色就成这样了。不过筛省时省力，但口感没有过筛的细腻，过筛的口感好，入口即化。破壁过度容易起筋，吃起来有点粘。

2022-05-25