晚餐•2022年5月24日

#晚餐•2022年5月24日# 本以为买的是新鲜花椒，结果是木姜子，意外成就了好吃的木姜子手撕鸡。Mark做法：炖好鸡汤的土鸡，手撕放盘里。准备佐料，木姜子和蒜末放在碗里，锅上热油，油里放入姜丝、葱段、小米辣圈，煎香油热后倒去入木姜子蒜末碗里，再放蚝油、生抽、白糖、白胡椒粉，拌匀后洒在鸡肉面上装盘。撒上一些熟白芝麻应该也会很赞😋

2022-05-24