甜甜圈小虾米
做过
2022年05月24日
杨梅酒的酿制方法,比例是多少? 100%的人都想知道
家庭版杨梅酒泡法这也太简单了吧
今天泡了两罐杨梅酒,经常会泡一些果酒,今年也泡了一些杨梅酒,泡好后的杨梅酒颜色好看喝起来超棒。
准备食材:
杨梅1200克,冰糖500克,粮食酒1千克
做法:
杨梅用盐水浸泡十分钟,然后冲洗干净,晾干或者用厨房纸巾擦干。
密封罐用热水煮一下,擦干水分。
罐子里放入一层杨梅,一层冰糖,这样重复两次,装至罐子7分满,倒入粮食酒,密封好罐子保存。
小贴士:
泡酒的罐子用水煮一下,可以起到容器消毒的作用。
杨梅要晾干或者擦干水分哦。
酒选择粮食酒,泡出来的杨梅酒口感超好喝的。
密封3月左右可以开封喝哦。
2022-05-24