麻辣牛肉干

收藏很久终于做了。家里锅不大，用了1.2斤牛肉。调料适当增减。泡血水和油要多真的很重要，打调料的时候可以先准备好，没有拌匀而是一样一样放的。有点手忙脚乱。家人不能吃太辣减少了麻辣味，依然好吃到停不下来。感谢作者的步骤贡献。终于不用看着价格点牛肉干吃啦。

2022-05-24