治愈系面包-蔓越莓贝果

消耗蔓越莓，加了50g蔓越莓。
多发酵了10分钟，一共发了30分钟，稍微松软一点，小朋友也喜欢。
两盘一起烤，180°上下火中层18分钟。上层的底火不够，膨发得没有下层的大，下层的上面不上色后来又放上层加烤了1分钟。
下次还是不偷懒了，分开烤吧，28L烤箱真是太小了。#早餐•2022年5月24日#

2022-05-24