2022年05月24日

西葫芦炒鸡蛋
准备材料：
葱姜蒜、白胡椒粉、西葫芦1个、猪油适量、鸡蛋2个、食盐
步骤：
1、切好葱姜蒜。
2、打好鸡蛋液，放入少许白胡椒粉去腥、放入少许盐。
3、起锅放油放入猪油待融化后开小火，下入鸡蛋液摊平，差不多之后翻面，然后盛出。
4、起锅下油放入葱姜蒜爆香然后加入切好的西葫芦翻炒，翻炒30秒之后放入
盐翻炒，然后放入鸡蛋翻炒，然后关火盖盖子焖1分钟西葫芦的汁就出来了。
5、盛出开吃。

2022-05-24