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noyoNoodle 做过

「焦糖球型爆米花」百分百球型爆米花

赞。这样做出来爆米花很容易成功,味道也好,就是实在太太太甜了,我用了65g糖都甜不行,自己日常吃我觉得40g顶天了,黄油也减,不然裹完还剩并且流汤影响口感。另外第一步植物油也不需那么多,不粘锅爆完还有油剩余,也是40g足够了。综上下回我试试植物油40.糖35.黄油40

2022-05-23

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