提拉米苏｛全熟版｝

记录一下自己的口味:500g马斯卡彭，250g淡奶油加16g细砂糖，4个小本鸡蛋黄加60g牛奶加40g糖加热备用，黑巧加奶粉加挂耳咖啡液（咖啡少加水150ml即可）加少量糖（手指饼干甜度高）尝着苦即可，彻底冷却后加百加得朗姆酒混匀，放冰箱冷藏凝固成饼干蘸料，一版手指饼干正好。

2022-05-23