减脂

减脂午餐：照烧牛肉丸

蛋白质：牛肉丸
膳食纤维：木耳、金针菇
碳水化合物：荞麦方便面
优质脂肪：花生油

牛肉丸解冻后切花刀。调照烧汁：生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、少许零卡糖、纯净水三勺。
锅中刷油，油热后加入煮熟的牛肉丸翻炒，小火煎至表面金黄，倒入照烧汁，开大火收汁。不断翻炒，直至丸子裹满酱料，撒白芝麻点缀。
#减脂#

2022-05-22