可以珍藏的一次发酵松软椰香全麦馒头

50％全麦花卷

全麦粉100g、水80g
中粉100g、糖3g、盐4g、奶粉10g、水少许（看状态添加）、猪油10g、干酵母2g
色拉油、白胡椒粉、盐少许、沥干水的葱花、一点点苏打

面团状态要硬些才好整形#早餐•2022年5月22日#

2022-05-22