蓝莓酸奶慕斯

全部按配方冷藏四小时以上，味道很不错
酸奶用的是自制的酸奶。
里面加了代糖和炼乳
不过酸奶以后一定要用常温
冰箱里刚拿出来把吉利丁片往里面一倒，还没搅拌，直接冻住了，没办法，后来在微波炉里面慢慢给它加热融化，还好，味道还是很好的！

2022-05-21