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奶油卷

超级松软!我分了10个面团,差不多59克一个
看面团和视频里的状态,水又多加了一点点~一发32度50分钟,二发35度40分钟,烤箱160度(实际温度175-180)15分钟,无需盖锡纸!完美~吃口有一点点咸口,空口吃就很好吃了~改天夹鸡蛋和烤肠试试不一样的口感

2022-05-21

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