2022年05月21日

柠檬鸡爪抖音的方子记录一下：
1、鸡爪去掉指甲，剁两刀 凉水下锅 放入葱姜料酒白醋，焯水15分钟，捞出放入冰水里，2、盆里放生抽 蚝油 醋 白醋 白糖 香菜 黄瓜 柠檬片（去核）自制小米辣酱，倒入鸡爪翻拌均匀，冷藏6小时以上。

2022-05-21