超详细的面团冷冻冷藏法｜一款面团5款出品

算半个作品吧，菠萝皮是李老师的方子，手法也是，面包胚是我常用的鲜奶吐司，糖油没有布里欧多，吃起来刚刚好。李老师，相见恨晚，很多干货，又幽默风趣，值得卖课学习！

2022-05-20