那些年我们一起吃过的无骨鸡柳（附“斜切鸡”图解）

不喜欢面包糠所以没加，就加了生粉。最后尝味道有点淡，手一抖盐加了2茶匙，把自己咸哭了，下次少放。另外火不能太小，中间第二波开的小火，鸡柳一起放下去油温骤降，炸不脆，后来复炸成功。还有鸡柳被我切太粗啦#晚餐•2022年5月20日# 。

2022-05-20