麻薯核桃夹心软欧包

500克面粉做了双倍的量，一共做了12个。面包底是自己常规的配方，油10%，糖5%，麻薯的量按照是按照作者的来的，没有增加糖量，180度20分钟，配上一些蔓越莓干和葡萄干，已经很甜了。软糯的口感，记录一下。

2022-05-20