红糖焙子

又做了豆油和红豆沙的，一个饼的比例是面团100克（多几克也不要紧），油酥35克（油100克加180克面粉分8份，还可以加一丢丢盐改善口感），成品红豆沙45克（如果做红糖的就按作者的比例均分8分）

2022-05-20