自制披萨

谢谢分享！很好的菜谱！这是做了那么多次披萨最好的一次，提醒的两个点：不要铺太多、芝士碎要先少放相当重要。
这次是隔水烤，饼就软，就不用自己做饼底了。没有再加一次厚厚的芝士碎，下次试试。
这次做的甜肠玉米披萨，甜肠用黄油裹着，玉米用了蛋黄酱和炼乳。很是不错。

2022-05-19