豆豉鲮鱼蒸排骨

这个方便好做而且超级美味，今天买了盒马700克装的排骨，居然一顿就全部干掉了。
生抽蚝油盐糖料酒蒜末适量腌制排骨后，加撕碎的豆豉鲮鱼罐头，里面的豆豉和油也加一些拌拌，盘中放土豆/红薯/芋头/南瓜各种薯类切块垫底，码上排骨，蒸40分钟左右。

2022-05-19