开胃下饭菜！巨简单的家常鱼香茄子煲

#晚餐•2022年5月19日#味道好喜欢！谢谢分享！茄子没用油炸，郫县豆瓣和肉还有葱姜蒜下锅炒好红油后，茄子和辣椒直接下锅，翻拌均匀后把火调到最小，盖锅盖煸焖到茄子软烂，然后调料汁倒进去大火收汁！

2022-05-19