减脂

减脂午餐：芦笋炒牛肉丸

蛋白质:牛肉丸、芦笋
碳水化合物:紫薯
优质脂肪:花生油

牛肉丸解冻后切片。芦笋去掉外皮，洗净，掰成段，切片。大蒜切末。
锅中烧水，水开放少许油和盐，下芦笋片焯水1分钟，捞出。锅中刷油，下蒜末爆香，放牛肉丸，炒至表面焦黄。倒芦笋片，加1勺生抽，翻炒两分钟。
#减脂#

2022-05-19