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claire47 做过

最清新的法式磅蛋糕

记录一下:配比完全跟着楼主来的,模具如图这款,也是差不多倒进去六分满样子吧,然后我用的是西门子的烤箱,担心一个大的烤不透,所以用了160℃,中下层,45min刚刚好,(大约在二十几分钟的时候在上面盖了锡纸防止表面过焦),放冰箱冷藏一个晚上回油,出来就是我喜欢的口感,因为有橙皮,也不觉得非常甜,当然了,下次也可以减20克糖试试,不打发很简单,收藏了。#早餐•2022年5月18日#

2022-05-18