席家蓓蓓 做过 巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控 确实很简单,疫情期间食材有限,用的是妙可蓝多的奶油奶酪,如果换成kiri应该会更美味。其余都是跟着方子做的,糖略多加了些,确实够甜,没有过筛,搅拌到位了。烤完也确实duangduang的,冷藏后细腻柔软,味道赞不输店里的。就是中间有点塌陷不够完美。还有不明白一点,为何要加2个鸡蛋一个蛋黄,3个蛋不行吗? 2022-05-16