奶油蛋糕

今年儿子生日，还是自己动手做的蛋糕！其实他并不怎么比奶油，奶油只是赋予更多的仪式感！斑斓的蛋糕体，一半代糖一半砂糖，中途感觉有点消泡，烤出来蛋糕气孔有点大，可能是代糖的原因？奶油500g放了50g细砂糖，夹馅是芒果，两者都感觉有点过甜了！

2022-05-16