糖醋大蒜头

因为家里没有秤，糖和醋都是凭感觉加的，因为怕太黑，加了一袋白醋，5斤的蒜去皮去根估计还有4斤多，本来打算泡整个的，去买了个20斤的坛子，结果发现太大了，怕淹不住，后来用的10斤的坛子，又有点小，只能改变计划掰开泡的，还剩了几头蒜泡不下了。糖醋汁分两次调的，边调边尝味道，应该错不了😂

2022-05-16