熊谷裕子亲授秋日风情开放式苹果派

派皮似乎水多了一点，擀开的时候非常粘，以至于都破了，所以又捏成团放进冷冻里冻了一下。冻完拿出来有点硬直接擀开，没再放冷藏就装饰好进烤箱了。不知道是温度偏高还是之前的操作不当，派皮很硬很脆。

2022-05-15