不焯水不放油的家常红烧肉

疫情自学烧菜，有缘看到了此方，做了两次都很成功，特别好的方子，喜欢静静等待肉油慢慢渗出的过程，耐心才能换来一碗好吃的肉，期待家人一口下去眉开眼笑，心满意足的样子！(对了，突发奇想，加了一片陈皮，聊表对作者的敬意！哈哈😄)

2022-05-15