玫瑰花🌹饼

植物油代替猪油，高筋粉，醒面时间加长，刷了蛋黄，很酥，稍微欠一点火候。酱当天做的，还有青涩味，没有熟粉，用凉馒头碾碎（家里老人教的方法）替代。

2022-05-15