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清爽芒果酸奶慕斯(无淡奶油)

芒果慕斯做了两次,反响都不错~
水果一定要切大块一点,不然会浮起来! 我觉得下次可以考虑调整一下吉利丁片的用量,感觉量略多,下次试试少放一片康康效果~
底部的饼干碎在切的时候不是很好切,铺了层油纸感觉有好一点,但是还是容易切的稀碎...我再想想..

2022-05-14

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