北鼎铸铁锅食谱｜煲仔饭

第一次尝试煲仔饭，我看了好多菜谱，这个菜谱是把时间解释得最清清楚楚明明白白的。我用了600g的米+770g的水，按着作者这个时间，我全程用的最小火，多煮了5分钟，多焖了10分钟，不仅有锅巴而且还没糊锅底，全家人都很喜欢。

2022-05-14