买菜lawyer
做过
空气炸锅烤鱼YYDS
#午餐•2022年5月14日# 葱烤鲈鱼
第一次做鱼果然漏洞百出啊
鲈鱼实在太肥了 拿在手上跟小胖墩一样
我不想考太焦 在上面又加了层锡纸
结果就是我烤了快50分钟🙄
没有香菜和麻辣鲜 下面放了沙葱 肚子放了洋葱
感觉整个考出来有点偏辛辣 口味不太平衡
以后还是放香菜吧 下面不放蔬菜比较好
3.5l的锅一点小 放进去得塞一下 翻身也太难了
最重要的 我腌制前没有改刀 导致不是很入味 麻烦写菜谱请加上这一条😂
总结经验:
尽量买扁一点鱼 下次我试一下鳊鱼或秋刀鱼
要改刀
要有麻辣鲜 还缺个鱼盘
2022-05-14