早餐•2022年5月14日

清粥小菜，孩子马上复课了，饭后去学校核酸。
老面+亚麻籽（泡水）+黑麦粉+黑豆面，冷藏发酵一晚上，水煎包做法，水煎小馒头。水、面比例随意，只是做好后软硬的区别；大小、形状均随意。
面发好后留一点，直接扔进面粉袋中，想用时提前水泡开，这种办法老面极易保存。#早餐•2022年5月14日#

2022-05-14