油香

交作业，没放鸡蛋面团，只用了三种面，盐少了没咸味，其他都很好，第一次做这算成功了，表皮特别酥，里边很喧软，但是怕不容易熟，不够厚，起泡不够好看，我看网上表面应该都是那种不太大的小泡泡，密一点的。下次继续调整比例。

2022-05-13