我的厨房实验（私人记录）

苹果红糖姜茶
虽然毫无技术含量但还是要记录一下这个搭配（顺带刷下存在感😝），第一次尝试！
既满足了每日水果需求又避免了太凉，还解决掉了一个表皮略软皱的苹果（封校期间只能靠以物换物补充🍎库存，同学给的苹果也常常是囤积已久的老太婆了），明智之选～
根据我切芒果的经验，苹果削皮后先切出井字格再纵向切下去把一块块果肉撬出来，直接掉进冲好的姜汤里，很方便，五分钟不到就搞定了。苹果的清甜冲淡了老姜汤的辣味，红糖的甜蜜也给苹果表面润了色。我喜欢脆一点的口感所以不让它们泡太久，一口苹果一口汤，美滋滋😋
#早餐•2022年5月13日# #宿舍版厨房实验#

2022-05-13