静安面包房白脱小球

之前老觉得多加了牛奶，手套膜出的很慢，直到面团发酵的时候 才发现我少加了鸡蛋，硬着头皮做完了。想吃咸口，多加了2克盐。跟着步骤走下去，一发和二发都很不错，上下火175对我来说火大了，面和底烤的有点硬，吃起来很香。下次改用160度火。面包吃口很好。

2022-05-12