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薇声速 做过

家用烤箱烘焙丨法式橙香巧克力

二刷,这次用的日清百合花面粉,面团还是很稀,搅拌了4、5分钟都不成形,后来又加了10克面粉。然整形不熟练,橄榄形的面团需要多练习,可能面团太软也有原因吧!毕竟是初学欧包的小白,对付这种超软面团还是很有挑战性的!因为只烤制了一半的量,吸取上次的教训,减少了3分钟,然后用的蒸烤箱,没有盖盆,估计还是没有盖盆爆发力好。准备三刷!😜 #欧包欧包#

2022-05-12