鸡蛋羹，鸡蛋布丁

三只鸡蛋，80毫升蛋液，打出泡，网筛过滤。加水150毫升。保鲜膜封住，牙签扎若干孔。100℃蒸15分钟。根据个人口味，取出淋香油，生抽。
个人喜欢花椒粉，打蛋液时候可以撒一点，个人不建议放盐。
PS.别问我吃三只鸡蛋会不会肾衰竭哈🌝。  #鸡蛋羹，鸡蛋布丁#

2022-05-12