入口即化的玛格丽特饼干🔥酥得掉渣渣，零失败超简单！

按楼主方子100%材料做过很多次(图四图五)，很酥很酥。自己与孩子都挺喜欢吃。但是叼嘴的老公说太酥了。
因此尝试了改良版——不是很酥很酥的玛格丽特，改良记录，下次还可以尝试。
黄油🧈76 g，按原配方减少
牛奶🥛 35 g，因减少了黄油，不添加无法成型🤗太干了。未烤前的心态，浪费可耻，就死马当活马医吧。
糖分 40 g
熟蛋黄 2 个
低粉 170 g，按原配方增加
玉米淀粉 30 g，按原配方减少
可可粉 1 g
烘烤时间: 150度20分钟，170度5分钟上色
孩子说不好吃，老公说比原来的好吃😋，众口难调🤔难

2022-05-12