面包机做皇冠吐司

我的是柏翠面包机，先用程序第10：iMix和面20分钟，然后再放黄油，启动第2和风面包模式，浅色，重量500克，还有一点余温时手撕，有点拉丝，味道香，甜度刚好，不错，很成功。孩子都说好吃。用的山茶花高筋面粉，牛奶量按原方就很好了。

2022-05-11