广式萝卜糕（粤）

蒸之前还以为会失败，因为我关火后直接到粉浆近萝卜里了，浆都成块了，有的萝卜没包到浆，就又加了点大概有20克粉，我也没称，前面加了165的粉，160的水，凉了以后可以切块，还不错，但是味道一般般，可能萝卜买的不好，味道还淡一点点，我的腊肠腊肉没什么味道

2022-05-11