红枣蔓越莓豆腐司康scone（无糖无蛋奶，也可做无油版）松饼 轻食主义

#豆腐##司康##下午茶🥞##主食##葡萄干#
完全沒有用油，為控制總熱量只用了100g粉，放了泡過水的葡萄乾，是很濕粘的面團，全程用刮刀定型
成品口感很意外，不是司康的質地，外面硬硬的，裏面居然很軟糯，有點糯米粉的感覺，好好吃，很驚喜！

2022-05-11