2022年05月11日

蓝莓酱
蓝莓125克
糖40克
柠檬汁5克

蓝莓奶油
蓝莓酱55克
淡奶油350克
糖25克

甘纳许淋面
巧克力50克
淡奶油50克

夹心奶油一层覆盆子奶油+樱桃， 一层蓝莓奶油+蓝莓，外层蓝莓抹面，蓝莓奶油是加了蓝莓果酱直接打的，所以会有颗粒。
总体来说蓝莓奶油的这个方子平平无奇毫无亮点，我以后还是老老实实用老师方子吧。👏

2022-05-11