自制耙豌豆

小时候路上会有人叫卖这种豆子，我们这不叫耙豌豆，闽南语音译有点像“荷兰豆”，家长会买来晚餐配粥吃，我特别喜欢，现在没几个菜市场有卖这个了。
最近吃了山姆买的重庆小面，里面配的豌豆竟然有我喜欢的味道，兴奋得上下厨房找方子，特意网购了白豌豆回来做，不敢做太多怕还原不出那个味道，结果很惊喜，就是不够咸，下回准备多加点盐。🌝

2022-05-11