Nimo_ajst
做过
空气炸锅烤牛奶!外焦里嫩!好吃绝了!
作者写的比较简略…玉米淀粉不可替换,糊煮好后要包上保鲜膜,放进冰箱冷藏,冷藏4个小时以上,我是冷藏了一晚…取出来的时候,拿个小铁勺之类的东西,沿着边上插下去,轻轻转一圈,就能整个倒在保鲜膜上了。很好切,不粘刀,会散掉或者粘刀的话就是冷藏时间不够或者煮的不够糊。米家空气炸锅的话,170度15分钟,烤之前刷的蛋液建议是全蛋液。搞定~
2022-05-11