夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

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175度，下层45分钟，5分钟盖锡纸，液体量180克，超级软，就是没有拔丝那样，难道是因为卷了两次吗？环境温度20度，2个半小时9分满，后期成品涨的不高，下次可以增加液体量。方子很好

2022-05-10