好吃简单的芒果西米露

学做笔记，
金煌芒一个约600g（一半压花切芒果方块，另一半切丁压碎），大西米150g（不粘锅开水中煮开后小伙继续煮十几分钟，期间不停搅拌防止粘锅底，焖十几分钟过凉水，换水继续小伙煮焖，三四次，待半透明剩中心白点，过凉水），加入牛奶250g，香瓜球若干（预先冰好），蜂蜜适量，搅拌均匀后，即可饮用。
自己做的杨枝甘露就是好喝

2022-05-10