南瓜炼乳吐司

双倍量做了两个中种吐司，开始觉得中种有点干，可能是我的南瓜太干了，加了20克奶，后来主面团一起揉时又很粘，用刮刀帮忙揉面，还好最后还算成功，这次两个低糖吐司盒，上火160，下火190，时间28分钟，最后三分钟开了热风，感觉颜色正好是我喜欢的

2022-05-09